平成31年2月19日(火)
　名古屋大学教授、豊田工業高等専門学校長を歴任された髙井吉明先生を講師にお迎えして、６年生を対象に「親子理科教室」を行いました。
　液体窒素を使った様々な実験で、マイナス２００度という想像を絶する世界を体験することができました。
　液体窒素に二酸化炭素をひたすと、固体（ドライアイス）になること、酸素は、少し青みがかった液体になることもわかりました。
　よく弾むゴムボールを、液体窒素に入れた後、落下させると・・・ガシャーンと、まるで陶器のように粉砕してしまいました。
　液体窒素にひたした生の菊の花は、まるで、ポテトチップのようにパリパリに・・・
　本当に科学の面白さを肌で感じました。
　圧電素子を使った工作では、叩くと光る仕組みのおもちゃができました。
　参加された保護者の方々からもとても良い機会だというご意見をいただきました。

平成31年2月19日(火)
　本日の給食は「ぼら雑炊風ご飯、鶏肉の唐揚げ、切り干し大根の味噌汁、菜花とコーンの和え物」でした。
　あまの郷土料理は、「ボラ雑炊」です。この辺りは、伊勢湾に続く水郷地帯で、豊かな水に囲まれた穀倉地帯です。秋になると湾から上流に「ボラ」がのぼるため、「ボラ雑炊」は、秋祭りには欠かすことができない行事食で、農家の寄り合いの席にも出された料理でした。ボラとねぎを入れて炊きあげたもので、「雑炊」と言っても、炊き込みごはんのようなものです。今日は、タラという魚を使って作ってくださいました。
　毎月１９日は「食育の日」「おうちでごはん」の日だそうです。
　食卓を囲んで、ぜひ楽しいひとときをお過ごし下さい。