平成29年12月6日(水)
　３年生で、渡邊栄養教諭による「食育の授業」が行われました。
　事前アンケートの結果発表を聞き、苦手な食べ物は、家庭よりも学校の方が、残さず食べていることがわかりました。
　紙芝居「お姫様を助けよう！」を見て、子どもたちは赤・黄・緑色の３つの村の食べ物を食べないと元気に過ごすことができないことが分かりました。
　今日の給食を３つの色の食べ物に分けることて、給食は３つの色の食べ物がそろっていて、しかも、たくさんの食べ物が使われていることがわかりました。
　子ども達から、「食べ物を残すと、作ってくれた人が悲しむから、残さず食べよう」という意見が出ました。子ども達の優しい気持ちが伝わってきました。

　今日の給食のメニューは、
　「ご飯、牛乳、さばの梅風味焼、親子煮、野菜の塩昆布和え」です。
　親子煮は、じゃがいもや高野豆腐など９種類の具材が入ったボリューム満点のおかずでした。
　さばは、ＤＨＡやＥＰＡがたくさん入っているので、子ども達にぜひ食べて欲しい魚のひとつです。今日は、梅を使用することで、青魚の臭みが消えました。脂がのったさばで、とてもおいしくいただきました。